Connect with us

Empresario

Cómo iniciar un negocio de tamalería

Atrévete a empezar con este modelo de negocio que te dará ventas más allá del Día de la Candelaria….

Published

on

Atrévete a empezar con este modelo de negocio que te dará ventas más allá del Día de la Candelaria.

Guía de Año Nuevo para emprendedores

Deje que los recursos comerciales de nuestra guía lo inspiren y lo ayuden a lograr sus objetivos en 2021.

Este artículo fue traducido de nuestro Edición en español utilizando tecnologías de IA. Pueden existir errores debido a este proceso.

Por Marissa Sánchez

¿Por qué?

La industria de alimentos y bebidas es una de las más dinámicas de México. Y las cifras lo confirman: los restaurantes (fuera de una pandemia) generan más del 1,4% del PIB nacional y el 13% del PIB turístico.

Por su parte, la producción de tamales en el país se remonta a la época prehispánica. Así, culturas como la maya incluyeron el consumo de este alimento en rituales para purificar sus semillas al inicio del ciclo agrícola. En ese entonces se usaban hojas de maíz y plátano, y se cocinaban al vapor. Mientras que la llegada del azúcar a nuestra dieta (luego de la colonización) enriqueció la variedad de tamales, que algunos estiman entre 500 y cinco mil.

Hoy en día, además de su consumo ya sea en el desayuno, almuerzo o cena, como plato principal o capricho, entre semana o sábados y domingos, esta comida se convierte en la principal protagonista cada 2 de febrero. Se trata del Día de la Candelaria, fecha en que los mexicanos disfrutan de tamales, cortesía de quienes obtuvieron "el niño" en la rosca de Reyes.

¡Hoy es el día de la Candelaria y se comen tamales! / Imagen: Depositphotos.com

¿Cómo?

Esta idea de negocio consiste en una tamalería, es decir, un establecimiento de al menos 25 metros cuadrados para la venta y consumo de una amplia variedad de tamales. Esto requiere una inversión inicial de $ 300.000, que incluye el acondicionamiento de una cocina con sus respectivos utensilios, insumos, barra y barra, caja registradora, bancos, mesas y sillas. Además de la capacitación de personal para la preparación de tamales. El objetivo es profesionalizar este negocio tradicional que muchas veces se ubica en la calle sin seguir las reglas básicas de higiene.

Ubica tu tamalería cerca de escuelas, oficinas y áreas residenciales. Idealmente, debería ser fácilmente accesible para peatones y vehículos. Otra clave de este negocio es el horario de apertura: intenta abrir desde las 6 de la mañana y cerrar hasta las 9 de la noche. Identifique las horas pico para que sus empleados intensifiquen su actividad y puedan responder rápidamente. Y aproveche el tiempo de inactividad de las ventas para concentrarse en la producción.

No olvides que conquistarás a tus clientes con tu estómago. Así que trate de tener una amplia variedad o rotación de opciones para que la gente nunca se vaya con las manos vacías. Vea tamales de mole, verde, rebanado, dulce, pastel, así como variedades regionales. Otra forma de incrementar tus ingresos es ofreciendo entrega a domicilio o atención especial para eventos.

Ejemplo de éxito

Source: http://feedproxy.google.com/~r/entrepreneur/latest/~3/uO4BZU37hUY/364485

Empresario

La solicitud de empleo escrita a mano de Steve Jobs se subasta como NFT o impresa

Sí, el documento ya había sido subastado antes, pero ahora podría obtenerse como un 'token no fungible'. ¿Cómo lo comprarías?…

Published

on

Sí, el documento ya había sido subastado antes, pero ahora podría obtenerse como un 'token no fungible'. ¿Cómo lo comprarías?

Haga crecer su negocio, no su bandeja de entrada

¡Manténgase informado y únase a nuestro boletín diario ahora!

22 de julio de 2021 3 min de lectura

Este artículo fue traducido de nuestro Edición en español utilizando tecnologías de IA. Pueden existir errores debido a este proceso.

Una solicitud de trabajo del fundador de Apple, Steve Jobs, manuscrita por el empresario a una edad de entre 17 y 18 años, se subastará en internet y aunque ya había sido subastada antes, ahora el interesado podrá obtener en digital como NFT o token no fungible .

¿Dinero para quemar? Compre el NFT de la extraña solicitud de empleo para adolescentes de Steve Jobs https://t.co/ElubdJke8r por @edfromfreelance pic.twitter.com/uPhtHeXw5T

– Culto a Mac (@cultofmac)21 de julio de 2021

El organizador de este evento adquirió la pieza original por un valor de 224,750 dólares (4,518,014 pesos mexicanos aproximadamente) en una licitación realizada en Londres en marzo de este año.

Sobre el sitio web stevejobsjobapplication.com , puedes encontrar la versión física y digital del documento, también hay una encuesta en la que puedes votar para dar tu opinión sobre cuál crees que tiene más valor.

Al parecer, el organizador está tratando de demostrar un punto relacionado con cómo percibimos el valor físico y digital en la era actual. En un comunicado, publicado en el sitio web, explica:

“¿Abrirá esto un mercado completamente nuevo para los coleccionables descentralizados? ¿Consolidará esto el status quo? ¿O podríamos ver un estancamiento con una nueva comprensión de que los dos pueden coexistir e incluso complementarse a medida que avanzamos en los próximos 50 años de innovación?

Cualquiera que sea el resultado, los mundos de las finanzas y el arte estarán observando con anticipación. "

A petición de un joven Steve Jobs

Steve Jobs / Imagen: Tom Munnecke | Imágenes falsas.

La información que Jobs, de 18 años, proporcionó en el documento contiene errores gramaticales, aunque demuestra que sabía que las habilidades técnicas eran su fuerte incluso desde una edad temprana. Aun así, el joven especificó su carrera como "literatura inglesa" en la aplicación.

En "habilidades especiales", Jobs escribió "técnico en electrónica o ingeniero de diseño digital, en dispositivos desde Bay hasta Hewitt-Packard [sic]". También escribió "sí" junto a "Computadora" y "Calculadora", y escribió "diseño, tecnología" en esas categorías.

Escribió su nombre como "Steven Jobs" (con una letra minúscula) y en lugar de poner su dirección puso "reed university", la escuela de la que abandonó. Junto a "Teléfono", escribió "ninguno", lo cual es difícil de imaginar en la era del iPhone. Y al lado de "¿Acceso a transporte?" Jobs escribió: "posible, pero no probable".

Source: http://feedproxy.google.com/~r/entrepreneur/latest/~3/zqR-4URalok/378188

Continue Reading

Empresario

Cómo la IA y la IoT están transformando la gestión del transporte

Los sistemas de IoT impulsados ​​por inteligencia artificial brindan análisis predictivos, lo que desempeña un papel crucial en el funcionamiento de las empresas de manera más eficiente….

Published

on

Los sistemas de IoT impulsados ​​por inteligencia artificial brindan análisis predictivos, lo que desempeña un papel crucial en el funcionamiento de las empresas de manera más eficiente.

Haga crecer su negocio, no su bandeja de entrada

¡Manténgase informado y únase a nuestro boletín diario ahora!

20 de julio de 2021 6 min de lectura

Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son propias.

La inteligencia artificial (IA) y el Internet de las cosas (IoT) son tecnologías de vanguardia que están comenzando a ganar terreno en el mundo que nos rodea. Fortune Business Insights señala que el tamaño del mercado global de la IA golpeó $ 27 mil millones en 2019, y las estimaciones indican que se multiplicará por diez para 2027. El IoT es un sector igualmente dinámico. PR News Wire sostiene que la cantidad de dispositivos IoT cruzar 24 mil millones para 2030. Ambos avances cuentan como tecnologías "inteligentes". La forma en que están impactando al mundo de hoy aumentará a medida que más dispositivos de IoT se introduzcan en el mercado y disminuya el costo de implementación de la IA. Pero, ¿cómo podría una tecnología como esta cambiar la gestión del transporte?

Relacionados: La Inteligencia Artificial, IOT y Machine Learning están cambiando el …

Resolver problemas en la gestión del transporte

A nivel mundial, la gestión y la logística del transporte pueden ser campos complejos. El mundo de hoy está constantemente conectado, lo que hace posible enterarse de un error y corregirlo más rápido que nunca. Sin embargo, aunque podemos obtener datos rápidamente gracias a Internet, todavía existe el problema de la eficiencia en la recopilación de datos antes de la transferencia. La visibilidad, los informes, el análisis y la comunicación son partes de esta red global de datos de gestión del transporte. Sin embargo, si uno de estos brazos se rompe, todo el sistema podría volverse ineficaz. Algunos sistemas de retroalimentación podrían entrar en juego para corregir estos problemas, pero crean soluciones complejas para un problema simple.

La gestión de costes es otro problema importante al que se enfrenta el transporte mundial. El precio del envío, incluso a nivel regional, varía según factores locales, como el costo del combustible y la disponibilidad de la ruta. A medida que las líneas de suministro se alargan, también se vuelve más difícil de mantener. Los términos de compra también pueden variar según la fuente de un bien. La suma de los precios de costo y la búsqueda de la opción de compra más eficiente es un elemento crítico de la gestión del transporte. Pero aun así, encontrar una opción de compra viable que reduzca los costos de compra de los productos y su envío a través de las fronteras puede requerir mucho tiempo y esfuerzo. Dado que los mercados son dinámicos, este análisis debe ser continuo.

El desempeño de las entregas es otra área a la que la administración del transporte debe prestar atención. Cuando una empresa compra un producto, espera llevarlo a su instalación de almacenamiento en el menor tiempo posible. Las rutas marítimas eficientes simplificarían la tarea. Sin embargo, no todas las rutas de transporte ofrecen la misma información de envío. Además, equilibrar los costos logísticos, como pagar a los trabajadores y los costos del combustible, puede afectar la rentabilidad de una empresa, haciendo que algunos bienes sean simplemente menos viables que otros a largo plazo.

Las soluciones que brindan la IA y la IoT

Entonces, ¿cómo puede la gestión del transporte global aprovechar la IA y la IoT para llevar sus productos a sus destinos al menor costo y esfuerzo? Gracias a estas tecnologías interconectadas, tenemos un puñado de próximas innovaciones que pueden resolver varios de estos problemas simultáneamente.

1. Vehículos autónomos (autónomos)

A estas alturas, todos deberían conocer la batalla para desarrollar el primer automóvil autónomo. Desde Uber hasta Google y Tesla, todos se apresuran a convertirse en los primeros en crear un automóvil autónomo seguro. Desafortunadamente, la tecnología está lejos de ser madura. Los vehículos autónomos de hoy tienen muchos defectos, lo que los hace útiles como función de piloto automático, pero lejos de los coches esperados que teóricamente podrían funcionar solos. La IA está trabajando para ayudar a mejorar las capacidades de estos vehículos. Mediante el uso de sensores visuales en las cámaras, la IA puede "leer" las señales de tráfico y captar señales visuales para modular la velocidad y la trayectoria del vehículo. Los dispositivos de IoT garantizan que el automóvil pueda comunicarse con los automóviles cercanos y actualizar su posición en una base de datos central. Para los planificadores de logística, esto podría eliminar el problema con los informes, ya que la carga se informa en sí misma. Si tiene dificultades debido a una parada de tráfico o un accidente, la empresa puede ser informada de inmediato.

2. Mejor toma de decisiones

La inteligencia artificial aprende de manera muy diferente a los humanos. En la mayoría de los casos, los investigadores le dan a la IA una posición inicial y una posición final, y le asignan la tarea de pasar de una a la otra. La IA toma decisiones y llega a una conclusión. Sin embargo, a veces esas decisiones conducen a resultados terribles. Al entrenar una IA, los investigadores pueden darle decenas de miles de puntos de datos de prueba para refinar sus habilidades de toma de decisiones. Cuando se aplica a la gestión del transporte, la IA puede aprovechar los puntos de datos para los dispositivos IoT dentro de la ruta de carga. Por lo tanto, puede detectar patrones en una gran variedad de datos de manera mucho más eficiente que los humanos. El proceso iterativo significa que las rutas y patrones de transporte eficientes aparecen con mayor frecuencia, lo que permite que el negocio planifique los problemas con anticipación.

Relacionados: Cómo el IoT y la inteligencia artificial son los socios perfectos para impulsar …

3. Usos analíticos

Los humanos han estado tratando de predecir el futuro desde tiempos inmemoriales. En el pasado, usaban análisis para saber lo que un niño podía lograr cuando creciera. Hoy en día, adoptamos un enfoque de análisis más basado en estadísticas, pero todavía hay mucho que disparar en la oscuridad. Afortunadamente, AI e IoT brindan una forma de desarrollar un motor analítico que considera miles de millones de puntos de datos. La transmisión de datos desde dispositivos de IoT entra en un motor de inteligencia artificial que los agrega a un grupo de información en constante crecimiento. A través de procesos que detectan patrones, la IA puede predecir de manera confiable los cambios en el costo de un producto, lo que permite que una empresa se adapte. Al saber lo que le espera, una empresa de gestión de transporte puede cambiar sus recursos para hacer frente a una crisis que se avecina antes de que suceda.

4. Gestión de almacenes e inventarios

Cualquiera que tenga la tarea de administrar un almacén sabe lo compleja que puede llegar a ser esta parte de la gestión del transporte. Pero, ¿y si los productos en los estantes supieran cuántos de ellos son? ¿Sería más fácil planificar la logística en ese caso? ¿Qué hay de saber cuándo aumentaría la demanda de un producto en función del inventario en las ubicaciones de distribución? Se podrían usar algoritmos sofisticados para predecir estas cosas y permitir que un departamento de inventario se encargue de ellas. IoT proporciona informes directos desde los propios productos. Una IA central podría agregar estos informes y mostrar un mapa regional con "puntos críticos" donde la demanda puede aumentar según las cifras de ventas anteriores. Todo esto podría hacerse en tiempo real, reduciendo el retraso en los pedidos y asegurando que cada centro de distribución tenga suficiente producto del almacén.

¿Cuáles son los beneficios comerciales prácticos?

La IA y la IoT en combinación podrían significar ahorros masivos para los costos operativos de una empresa, lo que resulta en un resultado final mucho más saludable. Una empresa también podría beneficiarse de una mayor eficiencia. Los dispositivos de IoT y la inteligencia artificial no necesitan tomar descansos, por lo que el centro de datos de la compañía estaría funcionando cada hora de todos los días para garantizar que las cosas vayan sin problemas. Ya sea que se trate de hacer un inventario para una tienda de suministros de calzado o una subasta de automóviles en línea, estos beneficios se extienden a todas las áreas de la gestión del transporte. La logística podría ser mucho más sencilla en la próxima década.

Relacionados: 5 cosas que su empresa debe saber antes de invertir en inteligencia artificial

Source: http://feedproxy.google.com/~r/entrepreneur/latest/~3/FU2y4rnrJaI/375415

Continue Reading

Empresario

Las mejores inversiones que los emprendedores pueden hacer para su podcast

Los emprendedores deben invertir en relaciones, mejores equipos de audio y paciencia….

Published

on

Los emprendedores deben invertir en relaciones, mejores equipos de audio y paciencia.

Franquicia su negocio

Programe una sesión individual GRATUITA con uno de nuestros asesores de franquicias hoy y lo ayudaremos a comenzar a construir su organización de franquicia.

17 de julio de 2021 5 min de lectura

Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son propias.

Una de sus inversiones más importantes como podcaster es construir relaciones significativas con sus oyentes y las personas de su industria. Establecer relaciones con su audiencia basadas en la confianza, la integridad y la honestidad es una de las inversiones esenciales que puede hacer un podcaster.

La mejor manera de construir relaciones significativas y auténticas con su audiencia y su nicho es hacer estas conexiones más sobre la otra persona que sobre usted mismo. Descubrí hace mucho tiempo que llamar la atención es mucho más fácil cuando tienes un ejército de seguidores que les dicen a los demás que tú y tu programa valen la pena.

Pero, ¿cómo se desarrolla eso? Comienza con notar genuinamente a los demás. Puede ser tan simple como crear una lista de cinco personas de su audiencia o nicho a las que se pondrá en contacto con regularidad. Puede comentar y potencialmente compartir algunas de sus publicaciones en las redes sociales. Muestra interés en lo que están haciendo. Como mínimo, estas personas notarán y apreciarán su interés.

La relación durante un tiempo dará lugar a la reciprocidad. Por ejemplo, cuando sea el momento de promocionar un producto o servicio para su negocio, tendrá al menos cinco personas que ahora están dispuestas a compartir esto con su red porque ya ha invertido en ellas. Ellos te conocen. Les caes bien. Confían en ti.

Imagínese si aumentara este esfuerzo de cinco personas a la semana a diez o veinte. Eventualmente, tienes un grupo de personas con las que has creado una buena relación y estás dispuesto a corresponder.

Relacionados: Los 25 mejores podcasts de negocios para emprendedores

Compromiso de recursos para una configuración de audio profesional

Como emprendedor, es su trabajo ser inteligente con las inversiones. Sabemos lo fácil que es en el mundo del podcasting trabajar con un presupuesto reducido y arreglárselas con resultados de calidad mediocre. Sin embargo, si está buscando un crecimiento y una longevidad sostenibles dentro de esta industria, entonces invertir en algún equipo de nivel profesional puede tener sentido para usted. Estos son mis tres puntos de inversión favoritos:

  • Grabadora digital (para grabaciones remotas): una grabadora digital le permitirá grabar entrevistas o discusiones desde cualquier lugar sin preocuparse por quedarse sin batería siempre que haya energía cerca, como en casa o en la oficina. También tendrá más espacio de almacenamiento que depender de un solo dispositivo, como su teléfono móvil, que podría quedarse sin batería o sin espacio.
  • Mezclador: si su presupuesto lo permite, entonces un mezclador es una pieza esencial del equipo. Aumentará significativamente la calidad de audio de su programa. Me gusta la Rodecaster Pro. Tiene características increíbles y es muy intuitivo de usar, incluso para los emprendedores sin conocimientos técnicos que subcontratan la postproducción de su podcast.
  • Un micrófono de buena calidad: esto es fundamental. Hay muchos tipos diferentes. Si desea hacer un podcast en persona con varias personas y tener una audiencia en vivo, entonces un micrófono omnidireccional es lo mejor para esa situación. Por otro lado, si graba entrevistas remotas o habla solo desde casa mientras usa su computadora como dispositivo de entrada de audio, le sugiero que obtenga un micrófono de condensador. Shure, Sennheiser y Heil son solo algunos ejemplos de marcas de renombre que son confiables y fiables.
  • Auriculares de calidad: son vitales porque proporcionan un sonido de calidad profesional para mezclar voces e instrumentos durante la postproducción.
  • Producción posterior a la edición: es posible que no sea necesario desde el principio, pero invierta algo de dinero en esta área temprano para que cuando o si su programa gane popularidad, no tenga la carga o la limitación de tiempo de tratar de editar audio. Puede subcontratar esto fácilmente a un profesional.

Su servicio de alojamiento de podcasts es otro recurso esencial que a menudo se pasa por alto. La tentación puede ser escatimar en esto, pero tomar la decisión correcta puede protegerlo a usted y a su programa. Buzzsprout, Spreaker y Captivate son algunas de las muchas opciones que recomiendo.

Relacionados: El proceso de 7 pasos para lanzar su podcast gratis

Las grandes cosas toman tiempo

Tomarse un tiempo para sí mismo es la sugerencia más importante en esta categoría. El agotamiento puede ocurrir cuando los emprendedores ocupados equilibran las responsabilidades familiares, las responsabilidades laborales y la creación de un podcast superior. Por lo tanto, debes programar descansos estratégicos que te permitan descansar, reflexionar y rejuvenecer.

Una estrategia eficaz es considerar la posibilidad de adoptar el enfoque estacional de "Netflix" con su podcast. Solo puedes programar y grabar diez episodios por temporada. Sin embargo, le permitirá tomarse un descanso, recibir comentarios y prepararse adecuadamente para la próxima temporada.

No cometa el error de pasar por alto la educación en podcasts. Es prudente comprender lo que funciona para los mejores podcasters de su categoría. Dedique tiempo y recursos para asistir a conferencias y eventos relacionados con la industria, como Podcast Movement. También desea prestar atención a las tendencias de la industria, por lo que está al tanto de sus opciones. Recomiendo mantenerse conectado con la industria a través de los mejores boletines como Podnews y PodMov Daily.

La equidad de sudor debe ser una prioridad. Sí, tómate descansos y guarda tu tiempo, pero también haz el trabajo necesario. Los mejores podcasters de negocios no están en esa posición por accidente. Del mismo modo, un gran podcast con una audiencia comprometida no ocurre por accidente.

Los emprendedores tienen muchas opciones en las que pueden invertir para ayudar a que su podcast tenga éxito. Hemos proporcionado algunas de las inversiones más populares, pero queremos que sepa que se necesita mucho más que dinero y equipo para que su programa sea un éxito. Necesita paciencia, tiempo, recursos y pasión si quiere que la gente vuelva por más.

Relacionados: Publicidad en podcast: ¿es la programática la próxima gran novedad?

Imagínese si aumentara este esfuerzo de cinco personas a la semana a diez o veinte. Eventualmente, tienes un grupo de personas con las que has creado una buena relación y estás dispuesto a corresponder.

Source: http://feedproxy.google.com/~r/entrepreneur/latest/~3/6YwXM9snMxs/374431

Continue Reading

Trending